Rypińska Akademia Wiedzy – zadanie dla klasy 6c. - Aktualności - Szkoła Podstawowa nr 3 im. Jana Pawła II w Rypinie

Rypińska Akademia Wiedzy – zadanie dla klasy 6c.

Data publikacji, 13 Mar 2026, Pią Autor, Marek Murawski Ilość wyświetleń, 3

W ramach zajęć "Rypińskiej Akademii Wiedzy" uczniowie klasy 6c zamienili się w prawdziwych detektywów żywieniowych! Ich zadaniem było dokładne przeanalizowanie składów produktów spożywczych i odszukanie w nich chemicznych dodatków ukrytych pod tajemniczymi symbolami "E".

Przebieg zadania

Uczniowie otrzymali etykiety trzech różnych produktów:

1. Ciastka z kremem i nadzieniem morelowym

2. Jogurt naturalny z truskawkami

3. Kiełbasa wieprzowa

Ich zadaniem było przeanalizowanie składu i oznaczenie konkretnych substancji kolorami według klucza:

· Pomarańczowy: barwniki (np. E100, E223)

· Niebieski: środki konserwujące (np. E202, E250)

· Żółty: przeciwutleniacze (np. E301, E304, E316)

· Zielony: stabilizatory, zagęstniki i substancje żelujące (np. E440, E451, E1414)

· Czerwony: inne substancje, np. wzmacniacze smaku (E621), emulgatory, substancje spulchniające, regulatory kwasowości i wypełniacze.

Wnioski z lekcji

Po wykonaniu zadania uczniowie odpowiadali na pytania, które pomogły im wyciągnąć ważne wnioski na temat codziennych wyborów żywieniowych:

1. Czy wszystkie produkty zawierają chemiczne dodatki?

· Nie. Okazało się, że jogurt z truskawkami był produktem całkowicie naturalnym, składającym się wyłącznie z mleka, owoców, cukru i bakterii jogurtowych. Ciastka i kiełbasa natomiast zawierały ich bardzo dużo.

2. Czy na etykietach znalazły się nazwy, których nie znacie?

· Tak. Większość symboli E była całkowicie obca. Uczniowie dowiedzieli się na przykład, że E621 to słynny wzmacniacz smaku (glutaminian sodu), a E223 to substancja konserwująca.

3. Dlaczego powinniśmy czytać etykiety?

· Czytanie etykiet to klucz do świadomego wyboru. Dzięki nim możemy unikać niezdrowych składników, nie dać się oszukać reklamie, a przede wszystkim – dbać o swoje zdrowie i samopoczucie.

Dodatkowe wyzwanie: Dlaczego warto pić wodę?

Na koniec uczniowie mieli za zadanie przekonać swoich kolegów, że najlepszym napojem jest czysta woda. Oto lista argumentów, które przygotowali:

· Woda najlepiej gasi pragnienie.

· Ma zero kalorii – nie tuczy!

· Poprawia koncentrację i pamięć (idealna na sprawdzian!).

· Dodaje energii i odpędza senność.

· Oczyszcza organizm z toksyn.

· Sprawia, że skóra wygląda zdrowiej.

· Wspomaga trawienie.

· Chroni stawy podczas biegania.

· Nie niszczy zębów, jak słodkie napoje.

· To najzdrowszy i najbardziej naturalny napój świata!